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Auswahl der Stammessen dieser Woche

SPEISEKARTE

GANZ NACH IHREN WÜNSCHEN...

Unsere Gäste beschreiben unsere Küche als gelungene Verbindung von Vielfalt und schwäbischer Lebensart - vielseitig und köstlich.

 

Sie erhalten Schmankerl für den kleinen Hunger, eine bunte knackige Salat-Vielfalt, vegetarische Gerichte, klassische schwäbische Küche, ebenso wie ein mehrgängiges Menü oder ein einfaches Vesper.

 

Halt, alles ganz nach Ihren Wünschen!

Hier eine kleine Auswahl von "Dauerbrennern" unserer Speisekarte:

Metzgerei-Gasthof Hirsch in Schwäbisch Hall

 

 

SCHMANKERL AUS UNSERER KÜCHE

SUPPEN

Maultaschensuppe
Schwäbische Flädlesuppe

Festtagessuppe mit Klößle und Flädle

Tomatensuppe mit  Eierstich

 

Maultaschen selbstgemacht vom Gasthof Zum Hirsch

 

HAUPTSPEISEN

Hausgemachte Maultaschen in Brühe
mit Butterzwiebele

Sauerbraten in Trollingersauce
mit hausgemachten Semmelknödeln
(auch als kleine Portion erhältlich)


Paniertes Schnitzel vom Hohenloher Mohrenköpfle Schwein

mit frischen Spätzle, Sauce
(auch als kleine Portion erhältlich)


 

 

DESSERTS

Schwäbischer Apfelstrudel mit Eis und Vanillesauce
Creme caramel, fein garniert
Eisbecher nach Art des Hauses, fein garniert
Vanilleeis mit warmen Himbeeren

 

Desserts wie Apfelstrudel mit Vanillesauce